Som i fjor, også i år: råvaren, tørrfisken, kommer fra Hartvig A. Sverdrups bedrift i Reine,
Lofoten, og svogeren Ole Lindseth står for all tilbereding av fisken, fra luting til tallerken.
Til fisken serveres ribbefett, bacon og ertepuré, mandelpoteter, flatbrød – og godt smør.
Det blir to serveringer. Deretter kaffe og kake/dessert. Velkomstdrikke, mineralvann og alkoholfri øl
er inkludert i prisen. De som ønsker alkoholholdig drikke til maten, må imidlertid ta dette med selv.

Arrangementet finner sted tirsdag 7. desember 2010 kl 18:30 hos Sjur og Berit i
Ullensakergata 15 på Kampen. Dit kommer du med alle T-baner til Tøyen eller Ensjø,
og med 60-bussen til Kampen kirke eller 20-bussen til Galgeberg.

Pris: kr 250/medl., kr 350/ikkemedl.. Beløpet bes betalt på forhånd til: Slow Food
v/ Sofie Railo, Ljabruvn 48b 1167 Oslo, konto nr: 1594 23 47712.

Påmelding til Berit Nyland på mob. 928 68 626 eller epost: beritny@online.no

VIKTIG: Frist for påmelding er den 28. november!!