 Slow Food handler om å dyrke de enkle gledene ved god mat i godt selskap og koble matgleden med en forpliktelse overfor dyr, natur og mennesker. Bidraget er publisert med ropert og har blitt hentet fram på Oslo (onsdag 11. mars 2009). Les mer om roperten… Torskemiddag på Oslo Spiseforretning Tema Torsk TID: Onsdag 18. mars klokken 19:00 MENY: Vi får servert en to retters torskemiddag:
Før måltidet vil Magne Paulsen holde foredrag om kveldens hovedtema: Torsk. Magne Paulsen jobber på Fiskcentralen (ved Fiskehallen), en grossist som leverer fisk til flere av de fremste fiskebutikkene i Oslo-området. Vi regner med å høre om fiskens vei til butikk og bord, og om hva en slik kvalitetsleverandør tenker om fisk. Magne kan alt om fisk og gir oss en lærerik innledning til et smakfullt måltid. PÅMELDING: Meld deg på i dag til Berit Nyland eller senest 17. Mars innen klokken 16:00. BETALING: Du gjør selv opp for deg etter måltidet på Oslo Spiseforretning. PARKERING BUSS OG TRIKK RELATERTE ARTIKLER: Velkommen | ||
webredaktør Slow Food Oslo
