Slow Food handler om å dyrke de enkle gledene ved god mat i godt selskap og koble matgleden med en forpliktelse overfor dyr, natur og mennesker.

Bidraget er publisert med ropert og har blitt hentet fram på Oslo (lørdag 28. februar 2009). Les mer om roperten…

Bondens marked fra i dag



Selv om det er vinter, begynner sesongen for Bondens marked i dag. Denne lørdagen dreier det seg om Lillehammer og Bergen, og senere følger andre steder etter.

I tilfellet Lillehammer stiller flere lokale osteprodusenter, et lokalt slakteri samt andre lokale produsenter av kjøttvarer, honning, urter, konserver, tradisjonsbakst m.m.

Flere opplysninger er å finne på nettsidene til Bondens marked.

Kommentarer

Kommende lørdag, 28. mars, er sesongstart i Oslo.

Nye bilder