Tema Torsk

TID: Onsdag 18. mars klokken 19:00
STED: Oslo Spiseforretning, Oslogate 15 i Gamlebyen

MENY: Vi får servert en to retters torskemiddag:

• forrett av tunger/kjaker
• hovedrett bestående av to typer skrei, dypvanns torsk og taretorsk, m/rogn etter tilgang.
• Til dette serveres to glass vin og kaffe.
  Alt til kr 490,-

Før måltidet vil Magne Paulsen holde foredrag om kveldens hovedtema: Torsk. Magne Paulsen jobber på Fiskcentralen (ved Fiskehallen), en grossist som leverer fisk til flere av de fremste fiskebutikkene i Oslo-området. Vi regner med å høre om fiskens vei til butikk og bord, og om hva en slik kvalitetsleverandør tenker om fisk. Magne kan alt om fisk og gir oss en lærerik innledning til et smakfullt måltid.

PÅMELDING: Meld deg på i dag til Berit Nyland eller senest 17. Mars innen klokken 16:00.
E- post: aktivitet.oslo@slowfood.no eller telefon 92 86 86 26

BETALING: Du gjør selv opp for deg etter måltidet på Oslo Spiseforretning.

PARKERING
Ved Bispegata 12 er det gratis parkering. Dette er ca 50 meter fra Oslo Spiseforretning.

BUSS OG TRIKK
Følgende buss ruter stopper ved St. Halvard plass/Dyvekes bro:
34, 45, 46, 70
Trikkene 18 og 19 stopper ved St. Halvard plass.

RELATERTE ARTIKLER:
Sjømat i Norge

Velkommen