Slow Food Time

I siste nyhetsbrev fra Slow Food Internasjonalt er Slow Foods leder Carlo Petrini inne på dette med ideer og engasjement og viktigheten av å ha en plan og tilrettelegge for gjennomføring. Nyhetsbrevet som kom til medlemmene i går 9. mars har blant annet Slow Food Almanac for nedlastning.

RELEVANTE SAKER:
Slow Food newsletter March 2009
Slow Food newsletter archive
Slow Food Almanac

CARLO PETRINIS LEDER:

“Så snart en idé begynner å ta form, begynner den å dø” skrev den polske sosiologen Zygmunt Bauman. Likevel uten planlegging og tilrettelegging, vil selv de mest overbevisende ideer visne bort. De forblir abstrakte forslag fjernt fra hverdagsliv og stev til folk flest.

Slow Food strever etter å få til Terra Madre. Vår forening har ingen intensjon om å holde den i sjakk. Vi ønsker at Terra Madre skal vokse og bli spredd som et ukontrollert nettverk som består av tusenvis av ulike aktører (produsenter, kokker, studenter, musikere …), forslag, kulturer og språk … Men samtidig ønsker vi å unngå å se at de tusenvis av meningsytringer har mistet sin kraft, og svekket effektiviteten av budskapet.
Slow Food vil være tråden som holder holde Terra Madre nettverket samlet.

Vår forening vil holde på Terra Madre nettverkets idealer, synliggjøre det med aktiviteter og praktiske løsninger. Det vil bidra til å stimulere nye prosjekter, fremme meningsfulle kampanjer og organisere støtte.
Vi vil prøve å gjøre dette uten å innføre eller svekke entusiasmen. Vi er sikre på at dette er mulig for gleden av å ha et sosialt engasjement skal våre forenelig med matbordet og jorda

Dette nyhetsbrevet er i en ny forbedret utgave og vil hver måned vil være et felles talerør for Slow Food og Terra Madre til folks hjem, til foreninger og convivia. Det vil si på åtte språk, som beskriver det daglige liv og strev av de som gjør oss i stand til å gjøre fremskritt mot en renere og mer bærekraftig og trivelig verden, rikere i mangfold og lokale kulturer. En langsommere verden.

Carlo Petrini

President i Slow Food International